El restaurant de paelles de Barcelona Cullera de Boix es nodreix de la pasta seca preparada per la novena generació de la família Sanmartí de Caldes de Montbui. Una pasta feta amb un procés artesà a base de sèmola de blat dur i aigua termal d’aquest municipi barcelonès. “Poc i pair bé” és un dels […]

Amb tres locals al centre de Barcelona, el grup hostaler ofereix una carta de qualitat centrada en plats elaborats a base d’arròs i amb productes de proveïdors artesans de Catalunya. Gràcies això, Cullera de Boix s’ha convertit en un restaurant de referència de paelles a Barcelona.  La història de Cullera de Boix comença el 2001 […]

El restaurant d’arrossos Cullera de Boix de Barcelona ofereix una cuina de mercat de qualitat, amb unes paelles que són referència a Barcelona gràcies a l’aposta de contractar a proveïdors locals. A la carta de Cullera de Boix podreu degustar plats casolans i de temporada, amb especial èmfasi en els arrossos, que són l’especialitat i […]

El restaurant situat en plena Rambla ofereix un deliciós esmorzar de forquilla a Barcelona. Voleu començar el dia amb bon peu? Doncs us cal un esmorzar complet, dels tradicionals, ara conegut per les influències anglosaxones com a ‘brunch’. Ho teniu fàcil, ho podeu trobar en ple centre de la capital catalana als restaurants Cullera de […]