Dans Cullera de Boix vous pourrez déguster les assiettes de la cuisine traditionnelle, mais avec une prise de contact dans la modernité des garnitures et de la cuisson.
Comme recommandation spéciale du Chef Matarrodona, un cuisiner formé dans la prestigieuse école de cuisine Hoffman et avec le Chef Jean Luc Figueres, et assiette principale, nous rendrons mention obligée et savoureuse de nos riz, vous avez il traditionnel riz de crustacé, l´innovateur rissoto de « trompetas de la muerte » (champignon spécial) et le grand plaisir des sens est le riz de baudroie et les champignon de saison.
En plus de le menu, qui est renouvelé chaque gare de l'année, et des menus pour groupes, le réstaurant propose tout le jours à midi un menu différent avec entrée, assiette principale, dessert, pain et boisson per 10.95 euros, et per 16.95 euros samedi, dimanche et jours de fête (TVA non inclus). Cullera de Boix a aussi pensé les enfants, en offrant un "menu infantile", tout le jours à midi (per 6,95 euros, TVA non inclus).
